Kọfị, elixir nke ndụ maka ọtụtụ ndị, nwere akụkọ ihe mere eme bara ụba nke na-agafe ọtụtụ narị afọ na kọntinent. Site na mmalite ya dị umeala n'obi na ugwu Etiopia wee bụrụ nnukwu ụlọ n'ụlọ ọgbara ọhụrụ na cafes n'ụwa niile, kọfị etinyela onwe ya n'ụdị ndụ anyị kwa ụbọchị. Ma gafere naanị omume oriri, bụ ụdị nka - nka nke ime iko zuru oke. N'isiokwu a, anyị na-abanye n'ime ụwa nke kọfị kọfị, na-enyocha nuances ya, na n'ikpeazụ na-eduzi gị ịhọrọ igwe kọfị kwesịrị ekwesị iji gbanwee ememe ụtụtụ gị ka ọ bụrụ ahụmahụ na-emegharị ahụ.
Ihe ndekọ mbụ e dekọrọ banyere ịṅụ kọfị malitere na narị afọ nke 15 na ugwu Etiopia, bụ ebe ndị mọnk jiri ya mee ihe na mbụ dị ka ihe na-akpali akpali n'oge ogologo oge ekpere ha. Otú ọ dị, ọ bụ na narị afọ nke 16 ka kọfị chọtara ụzọ ya na ala Araba, na-akara mmalite nke njem ya gafee ụwa. Ngwa ngwa na narị afọ nke 21, kọfị abụrụla ụlọ ọrụ ọtụtụ ijeri dollar, yana usoro nkwadebe na-enweghị atụ, nke ọ bụla na-emepụta profaịlụ ụtọ pụrụ iche.
Usoro ịme kọfị, nke a na-elegharakarị anya, bụ nguzozi siri ike nke sayensị na nka. Ogo nke agwa, nha nha, mmiri mmiri, oge ime ihe, na usoro niile na-arụ ọrụ dị oke mkpa n'ịchọpụta ụtọ ikpeazụ. Dịka ọmụmaatụ, ụlọ ọrụ mgbasa ozi French na-achọ ntụ ọka siri ike, ebe espresso na-achọ ka ọ dị mma. Ekwesịrị idobe okpomọkụ mmiri n'etiti 195°F na 205°F (90°C ruo 96°C) maka mmịpụta kacha mma. Mgbanwe ndị a nwere ike ime nnukwu ọdịiche, na-atụgharị otu iko ka ọ bụrụ nke pụrụ iche.
Ndekọ ọnụ ọgụgụ na-egosi na ihe karịrị 50% nke ndị okenye America na-eri kọfị kwa ụbọchị, na-egosipụta mkpa ọ dị n'ihe omume kwa ụbọchị. N'agbanyeghị nke ahụ, ọtụtụ ndị na-eleghara mmetụta usoro ịme ihe na-enwe na ngwaahịa ikpeazụ. Nke a bụ ebe ịnwe igwe kọfị kwesịrị ekwesị na-abata. Na ụdị dị iche iche dị n'ahịa, site na ngwaọrụ ịwụsa akwụkwọ ntuziaka na igwe agwa agwa na-akpaghị aka, ịhọrọ ngwa kwesịrị ekwesị nwere ike iyi ihe siri ike.
Iji mee ka nhọrọ gị dị mfe, tụlee ụdị ndụ gị na mmasị gị. Ị na-enwe mmasị n'ememe nke iji aka eme mmanya? Ntọlite n'elu ma ọ bụ igwe espresso ọdịnala nwere ike dabara gị mma. Ị na-aga mgbe niile? Igwe capsule nke na-arụ otu ọrụ na-eme ka ọ kwụsie ike na ọsọ ọsọ. Nabata mma ahụ n'emebighị uto.
Maka ndị na-anụ ọkụ n'obi banyere nuances nke kọfị kọfị, itinye ego na igwe dị elu, nke na-agbanwe agbanwe nwere ike imeghe ụwa nke ohere. Igwe kọfị ọgbara ọhụrụ nwere njikwa okpomọkụ ziri ezi, ntọala ihie ihe na-agbanwe agbanwe, yana ihu enyi na-enye ndị ọrụ ohere maka nnwale na profaịlụ nrụpụta ahaziri iche. Dịka ọmụmaatụ, igwe espresso nke nwere igwe na-ekpo ọkụ na-enye gị ohere ịmegharị mmiri ara ehi na-ese foto n'otu oge, nke zuru oke maka ịmepụta nkà latte n'ụlọ.
N'ikpeazụ, njem site na agwa gaa na iko bụ ihe mgbagwoju anya, jupụtara na ohere iji kwalite ahụmahụ ịṅụ kọfị. Site n'ịghọta usoro ịme ihe na ịhọrọigwe kọfị ziri eziahaziri maka mkpa gị, ị nwere ike ịgbanwe emume gị kwa ụbọchị ka ọ bụrụ oge ọṅụ. Ma ị na-achọ mma, nhazi, ma ọ bụ usoro aka, enwere igwe na-echere iji nyere gị aka ịmepụta iko gị zuru oke. Ya mere, gịnị mere ị ga-eji dozie onwe gị mgbe ị nwere ike inwe ihe pụrụ iche? Bulie egwuregwu kọfị gị taa wee malite ụbọchị gị na ọkwa dị elu.
Oge nzipu: Jul-31-2024