Njikọ Kọfị-American: Akụkọ banyere mmalite na mmetụta

Kọfị, otu n'ime ihe ọṅụṅụ kachasị amasị ụwa, nwere akụkọ ihe mere eme bara ụba nke na-ejikọta na mmepe nke omenala America n'ụzọ na-adọrọ mmasị. Nke a elixir caffeinated, nke a kwenyere na ọ sitere na Etiopia, ekerewo òkè dị ukwuu n'ịkpụzi ụkpụrụ mmekọrịta ọha na eze, omume akụ na ụba, na ọbụna ọnọdụ ndọrọ ndọrọ ọchịchị n'ofe United States.

Isi mmalite nke kọfị
Akụkọ banyere nchọpụta kọfị jupụtara na akụkọ ifo. Otu akụkọ na-ewu ewu na-akọ otú otu onye Etiopia na-azụ anụ, bụ́ Kaldi, si hụ ìgwè atụrụ ya ka ha na-agbasi ike mgbe ha richara mkpụrụ osisi na-acha uhie uhie nke sitere n'otu osisi. N'ihe dị ka afọ 1000 AD, mmetụta a na-enye ume mere ka ndị Arab mebie agwa ndị a n'ime ihe ọṅụṅụ, na-aka akara ọmụmụ nke ihe anyị maara ugbu a dị ka kọfị.

Njem kọfị na America
Kọfị si n'Afrịka gaa n'ala Araba wee banye n'ụwa ndị ọzọ site na ahia na mmeri. Otú ọ dị, ọ bụ na narị afọ nke 17 ka kọfị chọtara ụkwụ ya na ala America. Ndị Dutch, bụ ndị a maara maka omume ịzụ ahịa mara mma, webatara kọfị n'ógbè ha na Caribbean. Ọ bụ n'ebe okpomọkụ ndị a ka ịkụ kọfị malitere ito eto.

Ọdịbendị America na Kọfị
N'ebe ndị America na-achị, kọfị ghọrọ ihe nnọchianya nke ọkaibe na nhazigharị, karịsịa n'etiti ndị isi obodo na-eto eto. Tea bụ ihe ọṅụṅụ kachasị amasị tupu Boston Tea Party na 1773, ihe omume nke mere ka ndị ọchịchị na-emegide ọchịchị Britain. Mgbe ha wụsasịrị tii n'ime ọdụ ụgbọ mmiri Boston, ndị America tụgharịrị na kọfị dị ka ihe ọzọ ịhụ mba n'anya. Ụlọ kọfị bilitere, na-eṅomi oghere ọha na eze nke London ma na-enwe mgbagwoju anya ndị America - ha ghọrọ ebe maka okwu ndọrọ ndọrọ ọchịchị na mgbanwe.

Kọfị na Mgbasawanye Westward
Ka mba ahụ na-agbasa n'ebe ọdịda anyanwụ, otú ahụ ka omenala kọfị si gbasaa. California Gold Rush nke 1849 wetara ịrị elu na-achọ kọfị ka ndị na-atụ anya na-achọ isi iyi ike na nkasi obi ngwa ngwa. Ndị na-ere kọfị gbasoro ụzọ ndị ọsụ ụzọ na-agba, na-ahụ na ihe ọṅụṅụ agwa a na-ekpo ọkụ nọgidere bụrụ isi ihe na ndụ America na njem.

Mmụba nke ụlọ ọrụ kọfị America
Ka ọ na-erule ngwụsị narị afọ nke 19, ọganihu nkà na ụzụ nyere ohere ịmepụta na nkesa kọfị. Ụdị dị ka Folgers (tọrọ ntọala na San Francisco na 1850) na Maxwell House (nke ewepụtara na Nashville na 1892) ghọrọ aha ezinụlọ. Ụlọ ọrụ ndị a abụghị nanị na-ebuga kọfị n'ahịa ụlọ na-eto eto kamakwa na-ebupụ omenala kọfị America na mba ọzọ.

Renaissance kọfị nke oge a
Ngwa ngwa na ọkara ikpeazụ nke narị afọ nke 20, mgbe kọfị nwetara ụdị ọhụrụ. Mmụba nke ụlọ ahịa kọfị pụrụ iche dị ka Starbucks gosipụtara ngbanwe gaa n'ịkwalite nri. Na mberede, kọfị abụghị naanị ihe na-eme mkpọtụ; ọ bụ maka ahụmahụ, uto, na nka dị n'azụ iko ọ bụla.

Taa, kọfị na-anọgide na-abụ akụkụ dị mkpa nke ndụ ndị America, site n'ememe ụtụtụ kwa ụbọchị ruo na ihe omume nri nri dị elu. Njem ya site n'oké ọhịa Etiopia ruo n'obi omenala America bụ ihe akaebe nke ike nke njikọ ụwa na mkpesa zuru ụwa ọnụ nke ezigbo iko joe.

N'ikpeazụ, kọfị si malite na Etiopia na njem ya na America na-egosi akụkọ ihe mere eme na-ekerịta nke karịrị ngwa ahịa. Ọ na-egosipụta mgbagwoju anya nke mgbanwe omenala na mgbanwe nke ngwaahịa agbakwunyere na mmekọrịta ọha na eze nke United States. Ka anyị na-esi ísì ụtọ nke ọ bụla, anyị na-ekere òkè na ihe nketa na-agafe kọntinent na narị afọ.

 

Chọpụta nka nke ịta kọfị na ntụsara ahụ nke ụlọ nke gị na ọmarịcha nso nkeigwe kọfị. Ma ị na-achọ espresso bara ụba ma ọ bụ na-agbapụta nke ọma, akụrụngwa ọgbara ọhụrụ anyị na-eweta ahụmịhe cafe na kichin gị. Nabata mkpa omenala na ihe nketa akụkọ ihe mere eme nke kọfị ka ị na-esi ísì ụtọ ọ bụla - ihe na-egosi na ọkaibe nke àgwà ịṅụ kọfị gị.
38c40fd0b8453feb728d185ab3c2ce24


Oge nzipu: Jul-10-2024