Ọgaranya Tapestry nke omenala kọfị: njem mmetụta uche

Kọfị, bụ otu n'ime ihe ọṅụṅụ a na-asọpụrụ n'ụwa, kpara onwe ya n'ụdị omenala zuru ụwa ọnụ nke nwere ọgaranya, na-esi ísì ụtọ na ụdị dịgasị iche iche. Ime mmanya a dị umeala n'obi, nke sitere na mkpụrụ nke mkpụrụ osisi na-ekpo ọkụ, gafere mmalite ya ka ọ bụrụ akara ngosi nke mmekọrịta mmadụ na ibe ya, nkwurịta okwu ọgụgụ isi, na mkpali nka.

Mmalite na njem kọfị

Ịbanye na njem kọfị bụ ịchọta ụzọ site n'akụkọ ihe mere eme ruo n'ugwu Ethiopia, bụ ebe e kwenyere na onye na-azụ ewu aha ya bụ Kaldi buru ụzọ chọpụta mmetụta kọfị kọfị na-enwe n'ìgwè atụrụ ya. Ka ọ na-erule narị afọ nke 15, kọfị chọtara ihe ọkụkụ ya na Arab Peninsula tupu ọ malite njem nke ga-ahụ ka ọ na-arịlịka n'ọdụ ụgbọ mmiri nke Europe, emesịa na-akwọ ụgbọ mmiri na kọntinent America. Taa, kọfị na-eje ozi dị ka àkwà mmiri dị n'etiti ala ndị dị anya, ebe Brazil, Vietnam, na Colombia na-ebute ụzọ na mmepụta ya.

Ụdị dị iche iche nke kọfị kọfị

Ụdị ụtọ kọfị dị na kọfị buru ibu dị ka ala ọ dị, nwere ụdị abụọ bụ isi - Arabica na Robusta - nke ọ bụla na-enye ndetu pụrụ iche iji na-atọ ụtọ. Arabica, nke a na-akwanyere ùgwù maka ire ụtọ ya na nnukwu acidity ya, na-agba egwu na palate na amara pụrụ iche na ụdị ya dị iche iche, dị ka Supremo Colombian mellow ma ọ bụ Etiopia Yirgacheffe na-amị mkpụrụ. Robusta, nke nwere àgwà ya siri ike ma dị ilu karị, na-eguzosi ike na ike ya na-enweghị mgbagha, na-emeju mosaic nke ekpomeekpo na ụwa kọfị.

Ụzọ ime mmanya: Mgbalị aka nka

Ụzọ ime ihe bụ ahịhịa onye na-ese ihe nke na-ewepụta ọmarịcha kọfị. Usoro nke ọ bụla—ma ọ bụ ịdị mfe nke ịsa mmiri ntapu, ịba ụba nke akwụkwọ akụkọ French, ma ọ bụ njupụta nke espresso—na-eme ka a na-enwe ekele kọfị dị iche iche. Nhọrọ nke igweri, okpomọkụ mmiri, na oge ime biya na-ejikọta ọnụ iji mepụta egwu egwu nke na-akọwa ahụmahụ kọfị.

Omenala kọfị: Tapestry zuru ụwa ọnụ

Omenala kọfị na-anọchi anya teepu zuru ụwa ọnụ, eri nke ọ bụla na-anọchite anya ọdịnala dị iche iche ejiri eriri kọfị nkịtị kpara. Site na mkparịta ụka na-awụ akpata oyi nke ụlọ kọfị Middle Eastern ruo na ọmarịcha mma nke ụlọ mmanya espresso nke Europe na ọgba aghara ọgbara ọhụrụ nke ụlọ ahịa kọfị America, kọfị na-eje ozi ọ bụghị nanị dị ka ihe ọṅụṅụ kamakwa dị ka gluu nke mmekọrịta ọha na eze.

N'ikpeazụ, kọfị karịrị ihe ọṅụṅụ; ọ bụ ozi omenala nke na-eburu ya ihe nketa nke akụkọ ihe mere eme, ụdị dị iche iche nke ụjọ, na mmepụta nke nkwadebe. Ka ị na-esi ụtọ iko ọ bụla, mee ka uche gị gaa site na teepu kafe a bara ụba, ebe ọ bụla sip na-akọ akụkọ njikọ mmadụ na oge nkwụsịtụ n'etiti ndụ ọsọ ọsọ.

 

Ọ bụrụ na ị hụrụ kọfị n'anya dị ka anyị na-ahụ, mgbe ahụ, ị ​​ghaghị ịma na ịme kọfị kọfị zuru oke abụghị naanị maka agwa dị elu, kamakwa maka iji ngwaọrụ kwesịrị ekwesị. Ọ bụ ya mere anyị ji na-enye igwe kọfị dị elu nke e mere iji kwalite ahụmịhe kọfị gị, na-enye gị ohere ịnụ ụtọ kọfị dị ọhụrụ ma dị ụtọ n'ụlọ.
Ụlọ ahịa dị n'ịntanetị nwereụdị kọfị dị iche iche, gụnyere igwe kọfị na-agbapụta mmiri, igwe kọfị Italiantali, ndị na-esi nri French, na akụrụngwa kọfị oyi, iji zute mmasị na mmasị dị iche iche. Ma ị na-ahọrọ kọfị na-agbapụta mmiri ma ọ bụ na-achụso espresso Italian bara ọgaranya, anyị nwere ezigbo ihe nlereanya maka gị.
Site na igwe kọfị anyị, ị nwere ike ijikwa oge egweri, okpomọkụ na oge ịsa kọfị iji hụ na iko ọ bụla na-enweta ụtọ na itinye uche achọrọ. Na mgbakwunye, anyị na-enyekwa ngwa na ngwa dị iche iche dị ka igwe ihe, ihe nzacha, na frothers iji nyere gị aka ịmepụta ihe ọṅụṅụ larịị ụlọ ahịa kọfị n'ụlọ.
Agbagharala ohere a iji nyochaa usoro igwe kọfị anyị wee tinye ihe ụtọ pụrụ iche na usoro ụtụtụ gị ma ọ bụ ụra ehihie. Gaa na webụsaịtị anyị, zụta igwe kọfị pụrụ iche, wee malite njem kọfị ọhụrụ.