N'ụwa nke na-akpụ akpụ ma na-ajụkarị oyi, nnabata nke kọfị kọfị na-ekpo ọkụ ma na-adọrọ mmasị dị ka uzuoku na-ebili site na iko a kpụrụ ọhụrụ. Kọfị abụghị nanị ihe ọṅụṅụ; ọ bụ eri ahụ na-ejikọta akụkọ, akụkọ na oge dị iche iche n'ime ahụmịhe mmadụ na-ekekọrịta. Site n'okporo ámá ndị dị na New York City na-eme mkpọtụ ruo na ebe dị jụụ nke ugbo kọfị Colombia, mkpụrụ a dị umeala n'obi agafewo na kọntinent, gafere omenala na omenala, ka ọ bụrụ ihe zuru ụwa ọnụ.
Mmalite nke kọfị sitere na ọhịa kọfị ochie nke Etiopia, bụ ebe ejiri ya mee ihe maka ime mmụọ na ọgwụ tupu ọ ghọọ ihe ọṅụṅụ. Akụkọ ifo dị ka akụkọ banyere Kaldi na ewu ya na narị afọ nke 9 na-ese onyinyo nke nchoputa site na ọchịchọ na nleba anya - isiokwu na-emegharị ugboro ugboro na saga kọfị.
N'ofe Osimiri Uhie, kọfị chọtara ụkwụ ya na ala Arab. Ka ọ na-erule narị afọ nke 15, a kụrụ ya n'ọtụtụ ebe ma oriri ya gbasaara na Mecca na Medina. Ka kọfị na-ewu ewu na-eto eto, otú ahụ ka ihe omimi ahụ gbara ya gburugburu si dị. Ememe kọfị kọfị Arab bụ ihe ndị siri ike, gbagoro n'ọdịnala na akara ngosi, na-egosipụta mgbanwe agwa ka ọ bụrụ ihe eji ama ama.
Site na mgbasawanye nke azụmahịa n'oge afọ nyocha, mkpụrụ kọfị na-aga n'ala nke Asia, Africa, na America. N'ala ọhụrụ ndị a, kọfị na-eto eto, na-eme mgbanwe n'ụdị egwu dị iche iche ma na-emepụta ụtọ na àgwà dị iche iche. Mpaghara nke ọ bụla depụtara njirimara pụrụ iche ya na kọfị ọ rụpụtara, bụ ihe na-egosi ikike dị ịrịba ama nke agwa nwere ịghọta isi ihe dị na gburugburu ya.
Europe, nke ewebatara kọfị na mbụ site na ahia ya na Alaeze Ukwu Ottoman, adịghị egbu oge ịnakwere ya. Otú ọ dị, ka ọ na-erule narị afọ nke 17, ụlọ kọfị malitere na kọntinent ahụ dum, ghọọ ebe a na-ekwu okwu ọgụgụ isi. Ha bụ oghere ebe a na-agbanwe ozi, a mụrụ echiche, na kọfị na-atọ ụtọ. Nke a tọrọ ntọala maka omenala cafe ọgbara ọhụrụ nke na-aga n'ihu taa.
Njem kọfị na kọntinent America nwere mgbanwe ọzọ dị ịrịba ama na akụkọ ya. Osisi ndị e guzobere na mba ndị dị ka Brazil na Colombia butere mgbawa na mmepụta. Ịkụkọ kọfị dị ukwuu ghọrọ ihe jikọrọ ya na mmepe akụ na ụba ma rụọ ọrụ dị mkpa n'ime mmekọrịta ọha na eze na nke akụ na ụba nke mpaghara ndị a.
Na narị afọ nke 21, kọfị aghọọla ihe nnọchianya nke ọkaibe, akara nke ọnọdụ mmekọrịta mmadụ na ibe ya, na ihe mgbakwunye na ndụ nke oge a. Mgbagharị kọfị na-efegharị efegharị nke atọ akwadola echiche kọfị dị ka ọrụ nka, na-elekwasị anya na ịdịmma, nkwado, na traceability. Kọfị ọpụrụiche aghọwo ikpo okwu maka nnwale na ihe ọhụrụ, na-eme ka mkpụrụokwu nke ụtọ na-emegide nke mmanya.
Igwe espresso ndị a na-afụgharị n'ụlọ oriri na ọṅụṅụ, mkpọsa iko iko, na ntamu nke mkparịta ụka na-eme ka ụda olu na-adaba na akụkọ kọfị. Ọ bụ akụkọ a na-akọ site n'ọkụ na-esi ísì ụtọ na nka latte dị mgbagwoju anya, nke ndị bịara abịa na ndị enyi na-ekerịta. Kọfị na-ejikọta anyị, ma anyị na-achọ oge ịnọrọ onwe anyị ma ọ bụ ọnọdụ n'ime obodo.
Dị ka anyị na-anọdụ ala na iko anyị, sIP ọ bụla anyị na-ewere bụ ihe ndetu na egwu egwu nke omenala kọfị-arụmọrụ dị mgbagwoju anya na nke nwere ọtụtụ ihe na-eme ka ndụ anyị dịkwuo mma. Kọfị bụ nnabata na-ekpo ọkụ n'ụtụtụ oyi, enyi nke na-ekele anyị nke ọma, yana mkpali na-eso echiche ehihie. Ọ bụ ma ihe ụtọ quotidian na ụkọ ihe pụrụ iche, ihe ncheta dị nro nke njikọ na-adịgide adịgide anyị na-ekerịta na agwa anwansi a.
Kọfị dị nnọọ ukwuu karịa ihe ọṅụṅụ; ọ bụ teepu omenaala ejiri eriri akụkọ ihe mere eme, njikọ, na agụụ mmekọahụ kpara. Yabụ, ka anyị mee emume onyinye a dị umeala n'obi sitere n'oké ọhịa oge ochie nke Etiopia, nke ghọworo akụkụ a hụrụ n'anya nke ahụmịhe mmadụ nke oge a. Ma ọ̀ na-atọ gị ụtọ n'ịdị jụụ nke ụlọ gị ma ọ bụ n'etiti mkparịta ụka nke ụlọ ahịa kọfị na-eme mkpọtụ, iko kọfị ọ bụla bụ ememe nke ndụ bara ụba na nke siri ike.
Kedu ụzọ kacha mma isi tinye onwe gị n'ime ụwa kọfị karịa site n'inwe elu-nke-akaraigwe kọfị? Nwee ahụmịhe nka na njikwa n'ime ime biya nke igwe dị elu na-enye. N'inwe ọtụtụ nhọrọ dịnụ, enwere igwe zuru oke maka onye ọ bụla na-ahụ kọfị n'anya-ma ị na-ahọrọ espresso ngwa ngwa n'ụtụtụ ọrụ n'aka ma ọ bụ ite na-ekpo ọkụ n'oge ehihie umengwụ. Bulite egwuregwu kọfị gị wee weta ahụmịhe cafe n'ụlọ gị ozugbo. Nyochaa nhọrọ igwe kọfị anyị taa wee kpughee ikike nke agwa ọkacha mmasị gị.
Oge nzipu: Ọgọst-27-2024